Nährstoff

Gesunde Fette in der Beikost

Fett ist in der Beikost kein Problem, sondern eine Notwendigkeit: Babys haben einen kleinen Magen und einen hohen Energiebedarf – Fett liefert Energie auf engstem Raum und transportiert fettlösliche Vitamine.

Getreide und rote Linsen aus einem Leinenbeutel neben hellen Keramikschalen

Warum Gesunde Fette wichtig ist

  • Höchste Energiedichte aller Nährstoffe – ideal für kleine Portionen.
  • Voraussetzung für die Aufnahme der Vitamine A, D, E und K.
  • Bausteine für Gehirn und Nervensystem.

Gute Quellen

Rapsöl

1 TL pro Breimahlzeit – gutes Fettsäureprofil.

Avocado

Weiches, natürliches Fett ohne Zubereitung.

Mandelmus

Fein und ohne Zuckerzusatz, nie ganze Nüsse.

Lachs

Liefert zusätzlich Omega-3 und Jod.

Tipps für den Alltag

  • Fettarme Produkte sind für Babys nicht sinnvoll – Vollfett ist richtig.
  • Öl erst nach dem Garen zugeben, dann bleiben die Fettsäuren besser erhalten.

Rezepte mit viel Gesunde Fette

  • Haferporridge mit Banane & Mandelmus

    Frühstück · ab 7 Monaten · 10 Min.

  • Linsenbällchen mit Süßkartoffel & Brokkoli

    Mittagessen · ab 8 Monaten · 25 Min.

  • Avocadobrot mit Rührei

    Abendessen · ab 9 Monaten · 10 Min.

  • Kürbis-Apfel-Brei

    Mittagessen · ab 5 Monaten · 20 Min.

  • Hirse-Karotten-Brei mit Fenchel

    Mittagessen · ab 6 Monaten · 25 Min.

  • Bananen-Haferkekse (2-Zutaten)

    Snack · ab 9 Monaten · 20 Min.

Die vollständigen Zubereitungsschritte findest du in der Noli-App.

Häufige Fragen

Wie viel Öl gehört in den Babybrei?

Etwa 1 Teelöffel pro Gemüse- oder Getreidemahlzeit ist die gängige Empfehlung.

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